Cocktails auf der Kinder Business Week

Kinder Business Week

Einen Tag lang den Großen bei der Arbeit zusehen und dann das Gelernte gleich selbst ausprobieren: Das Hotel Sacher präsentierte sich bei der Kinder Business Week und gab 35 Mädchen und Buben im Rahmen eines Workshops einen Einblick in das spannende Leben in einem Hotel.

Nach einer kurzen Einführung durch Hoteldirektor Rainer Heilmann konnten sich die Kleinen dann mit F&B Manager Christian Fox an alkoholfreien Cocktails wie dem „Shirley Temple“ oder einem „Coconut Kiss“ versuchen. Oder mit Chefkonditor Alfred Buxbaum lustige und bunte Verzierungen für die Original Sacher-Torte formen.  Als kleines Andenken konnten die Kinder ihre eigenen Kreationen der Original Sacher-Torte oder die Rezepte für die alkoholfreien Cocktails mit nach Hause nehmen.

„Durch die vielen Fragen der Kinder wechselt man die Perspektive und sieht die eigene Arbeit einmal durch andere Augen“, schmunzelte Rainer Heilmann. „Es war ein spannender Nachmittag, auch für mich.“

Die Kinder Business Week fand heuer in der Wirtschaftskammer Österreich unter dem Motto „Entdecke das Geheimnis des Erfolges“ vom 21. bis zum 25. Juli 2014   zum neunten Mal statt.  In 80 erlebnispädagogisch aufbereiteten Workshops lernten insgesamt 3.500 Kinder  und Jugendliche , was es heißt, ein Unternehmen zu führen und ein Produkt erfolgreich zu verkaufen.


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