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Gefährlich? Koffein und Kinder

Das Herz-Kreislauf-System heranwachsender Mädchen reagiert weniger stark auf Koffein als bisher angenommen. Gleichaltrige Jungen hingegen haben eine höhere Herzfrequenz und einen höheren Blutdruck nach dem Konsum von Koffein. Das haben Forscher herausgefunden.

"Wir wollten ermitteln, ob es nach der Pubertät geschlechtsspezifische Unterschiede in der kardiovaskulären Reaktion auf Koffein gibt. Wir wissen, dass Jugendliche während und vor der Pubertät alle ähnlich reagieren - ganz gleich welchen Geschlechts", sagt Ernährungswissenschaftlerin und Leiterin der Studie Jennifer Tempel.

Herzrasen, Nervosität und Co

Die Wissenschaftler fanden nicht nur Unterschiede zwischen männlichen und weiblichen Jugendlichen, sie konnten auch eine Wechselwirkung zwischen der jeweiligen pubertären Phase und dem Konsum von Koffein ausmachen. Der Effekt bei Mädchen variiert etwa während des Menstruationszyklus.

In einer weiteren Studie suchten die Forscher nach physiologischen Faktoren, die diese Unterschiede auslösen. Vom Koffeinkonsum Jugendlicher - ob als Kaffee oder Energy-Drink - raten die Ernährungswissenschaftler ab. Denn der Verzehr von geringen Mengen führt zu Herzrasen, Nervosität, Bauchbeschwerden, Schlafstörungen und Kopfschmerzen. Zudem wirkt Koffein harntreibend, so dass dem Körper Flüssigkeit entzogen wird.

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